«Кулинарный Техникум» — авторское кулинарное шоу Александра Кремова. Это программа о здоровой и вредной, красивой и не очень, но самое главное — вкусной пище. Кремов предлагает только самые оригинальные рецепты и делится секретами приготовления самых вкусных блюд.
Время выхода: два раза в неделю (вт., пт.)
Продолжительность: 5-10 минут
Выходит с 20 ноября 2009 года
Автор:
Хрусталев
Подкастов:
Последняя запись: 23.07.10 14:14
Гениальное изобретение человечества, продукт с богатейшей историей — сало — оказало огромное влияние на пути развития цивилизаций. Не будь соленого сала в трюмах корабля Колумба, не доплыл бы он до Америки. Все основные географические открытия европейцев состоялись благодаря этому замечательному продукту.
Интересные факты о сале:
— Сало едят не только на Украине, но и в Европе!
— «Pesto modenese» — это вам не сало в шоколаде.
— Шкварки с пивом — альтернатива шнекам и чипсам.
— На смену сливочному маслу приходит смалец со специями.