В продолжение разговора о самом востребованном сегменте русской кулинарии, а именно о закусках под крепкие напитки и водочку, Кремов не может обойти своим вниманием такую национальную русскую закусь как еврейский форшмак. Именно форшмак способен примирить за одним столом самых отпетых черносотенцев и антисемитов с самыми радикальными иудеями и сионистами.

Что нужно знать о форшмаке:
— Почему форшмак могли изобрести только евреи?
— Что еще, кроме селедки, добавляют в форшмак?