Гениальное изобретение человечества, продукт с богатейшей историей — сало — оказало огромное влияние на пути развития цивилизаций. Не будь соленого сала в трюмах корабля Колумба, не доплыл бы он до Америки. Все основные географические открытия европейцев состоялись благодаря этому замечательному продукту.
Интересные факты о сале:
— Сало едят не только на Украине, но и в Европе!
— «Pesto modenese» — это вам не сало в шоколаде.
— Шкварки с пивом — альтернатива шнекам и чипсам.
— На смену сливочному маслу приходит смалец со специями.