Фастфуд, как способ быстро и недорого накормить большое количество людей, существует с незапамятных времен. Есть множество блюд, состоящих из недорогих ингредиентов, простых в приготовлении, при этом чрезвычайно сытных и вкусных. Одно из них — всем известный беф-строганов.

Что нужно знать о приготовлении беф-строганова:
— Беф-строганов не получится без говяжьей мякоти.
— Кусочки мяса режутся соломкой поперек волокон.
— Для соуса понадобится лук, сметана, соль и специи.
— Мясо сначала обжаривают, затем тушат.
— На гарнир подают картофельное пюре, рис, макароны или гречку.